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家庭食谱 第4编


作者：时希圣编

出版时间：1926

出版社：上海：中华书局

页数：344

简介

本书为4编。介绍家庭自做中式食物的方法，分点心、荤菜、素菜、酒果等10章。

类别

马克思主义、列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论(5) 哲学、宗教(299) 社会科学总论(59) 政治、法律(115) 军事(155) 经济(132) 文化、科学、教育、体育(261) 语言、文字(296) 文学(5871) 艺术(1117) 历史、地理(2574) 自然科学总论(9) 数理科学和化学(108) 天文学、地球科学(43) 生物科学(56) 医药、卫生(1327) 农业科学(125) 工业技术(170) 交通运输(12) 航空、航天(10) 综合性图书(807) 其他(277)