作者：李公耳编

出版时间：1925.09

出版社：世界书局

页数：124

作者：时希圣编

出版时间：1926

出版社：上海：中华书局

页数：344

作者：吴铁城编

出版时间：1927.04

页数：36

作者：时希圣编

出版时间：1928.10

出版社：上海：中华书局

页数：214

作者：时希圣编

出版时间：1928.04

出版社：上海：中华书局

页数：164

作者：商业部饮食服务业管理局编

出版时间：1958.06

出版社：北京：中国财政经济出版社

页数：82

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1958.09

出版社：轻工业出版社

页数：156

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1959.04

出版社：轻工业出版社

页数：124

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1959.08

出版社：轻工业出版社

页数：122

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1959.09

出版社：轻工业出版社

页数：164

作者：刘海波编著

出版时间：1956.12

出版社：北京：北京出版社

页数：42

作者：北京饭店编

出版时间：1959.07

出版社：轻工业出版社

页数：263

作者：金允泽，刘冬生编

出版时间：1955.11

出版社：北京：人民卫生出版社

页数：31

作者：商业部饮食服务业管理局编

出版时间：1958.12

出版社：轻工业出版社

页数：96

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1960.11

出版社：轻工业出版社

页数：152

作者：本社编辑室编

出版时间：1966.01

出版社：轻工业出版社

页数：183

作者：《大众菜谱》编写组编

出版时间：1966.01

出版社：北京：中国轻工业出版社

页数：351

作者：《大众菜谱》编写组编

出版时间：1966.01

出版社：轻工业出版社

页数：194

作者：第二商业部饮食业管理局编

出版时间：1960.03

出版社：轻工业出版社

页数：174

作者：第二商业饮食业管理局编

出版时间：1960.03

出版社：轻工业出版社

页数：149